দ্রুত অর্থনৈতিক বিকাশের ফলে বিভিন্ন পণ্য, বিশেষত কৃষি ও পাশের পণ্য, খাদ্য, medicine ষধ এবং উচ্চ প্রযুক্তির সরঞ্জামগুলিতে প্যাকেজিং সেবনে নাটকীয় বৃদ্ধি ঘটেছে।
খাদ্য সুরক্ষা একটি বিশ্বব্যাপী সমস্যা। নগরায়নের ত্বরণের সাথে সাথে ভোক্তাদের কাছে পৌঁছানোর জন্য বিভিন্ন মাংসের পণ্যগুলি রেফ্রিজারেটেড পরিস্থিতিতে দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা দরকার। অতএব, ভাল প্যাকেজিং প্রযুক্তি এবং প্যাকেজিং ফর্ম্যাট মাংসকে তাজা রাখতে এবং তার বালুচর জীবন বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে, যার ফলে অকাল অবনতি এবং বর্জ্য হ্রাস হয়। এখানে ভ্যাকুয়াম এবং পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিং (এমএপি) দুটি জনপ্রিয় মাংস প্যাকেজিং বিকল্প।
20 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা সহ, ইউটিয়েন বিভিন্ন ভ্যাকুয়াম এবং মানচিত্রের প্যাকিং সুবিধাগুলিতে বিশেষজ্ঞ।
এখানে একটি সংক্ষিপ্ত ভূমিকা:
• ভ্যাকুয়াম
বিভিন্ন অক্সিজেনের ব্যাপ্তিযোগ্যতার সাথে প্যাকিং উপকরণগুলি মাংসের ওজন হ্রাস, মাইক্রোবায়াল বৃদ্ধি, পিএইচ মান, অস্থির বেস নাইট্রোজেন (টিভিবি-এন মান), মেটমোগ্লোবিন শতাংশ (এমইটিএমবি%), ফ্যাট জারণ মান (টিবিআরএস মান) এবং তাজা ফ্রোজেন মাংসের টেক্সচারকে প্রভাবিত করে। পরীক্ষামূলক ফলাফলগুলি দেখায় যে ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং কার্যকরভাবে অণুজীবের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং 8-10 দিনের মধ্যে বালুচর জীবনকে প্রসারিত করতে পারে।
• পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিং (মানচিত্র)
পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিং মাংসের বালুচর জীবনকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত করতে পারে। অক্সিজেনের পরিমাণ যত বেশি, মাংসটি উজ্জ্বল হয়। যাইহোক, উচ্চ অক্সিজেন সামগ্রী বায়বীয় অণুজীবগুলির দ্রুত প্রজনন ঘটায়, ফলস্বরূপ তাজা হিমায়িত মাংসের গুণমান হ্রাস এবং শেল্ফের জীবনকে সংক্ষিপ্ত করে তোলে there তাই, বিভিন্ন অনুপাতে যথাযথভাবে তৈরি মিশ্র গ্যাসটি সর্বোত্তম সংরক্ষণের প্রভাব অর্জন করতে পারে এবং 12 দিনের মধ্যে পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিং করার আগে স্বল্প-তাপমাত্রার অবস্থার অধীনে 8 দিনের জন্য পরিপক্ক হওয়া তাজা হিমায়িত মাংসের শেল্ফ জীবন প্রসারিত করুন।
নতুন মাংস প্যাকেজিং চান? ইউটিয়েন প্যাক এখানে আসুন।
ভ্যাকুয়াম এবং মানচিত্রে উদ্ভাবনী প্রযুক্তি সহ, ইউটিয়েন প্যাক পণ্যগুলির শেল্ফ জীবন প্রসারিত করতে এবং এর গুণমান প্রচার করতে সক্ষম। প্যাকেজিং শিল্পের অগ্রগামী হিসাবে, ইউটিয়েন প্যাকটি আরও ভাল প্যাকেজিং সমাধান সহ আধুনিক চীনের অর্থনৈতিক বিকাশে অবদান রাখবে এবং অবদান রাখবে।
পোস্ট সময়: অক্টোবর -23-2021